Operaciones auxiliares en la industria alimentaria

Resultados de aprendizaje

• INA_RA_3133_01Colabora en el trabajo de control y recepción de materias primas y de productos auxiliares, registrando las mediciones previas y ejecutando posteriores instrucciones
• INA_RA_3133_02Prepara las materias primas y los productos auxiliares, realizando las operaciones básicas necesarias y atendiendo a las instrucciones del proceso previo a la elaboración
• INA_RA_3133_03Prepara materiales de envasado, acondicionado y embalaje de productos alimentarios, regulando los equipos específicos según las instrucciones de trabajo
• INA_RA_3133_04Envasa y acondiciona los productos alimentarios, controlando las líneas automáticas del proceso de acuerdo con las instrucciones establecidas
• INA_RA_3133_05Empaqueta y embala los productos alimentarios envasados, operando con equipos automáticos o semiautomáticos, según las instrucciones de trabajo

Competencias que acredita

• ECP0543_1Realizar tareas de apoyo a la recepción y preparación de las materias primas
• ECP0545_1Manejar equipos e instalaciones para el envasado, acondicionado y empaquetado de productos alimentarios, siguiendo instrucciones de trabajo de carácter normalizado y dependiente

Dónde se imparte

Todavía no tenemos centros registrados para este grado.

Itinerario formativo

Grados A que lo forman

• Colaboración en el control y recepción de materias primasGrado A
• Empaquetado y embalaje de los productos alimentariosGrado A
• Envasado y acondicionamiento de los productos alimentariosGrado A
• Preparación de las materias primas y de los productos auxiliaresGrado A
• Preparación de materiales de envasado, acondicionado y embalaje de productos alimentariosGrado A

Forma parte de

• Elaboración de productos alimenticiosGrado C

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