Un Grado B es un certificado de competencia: acredita una competencia profesional completa. Se puede cursar de una vez o sumando los Grados A que lo forman, y a su vez forma parte de uno o varios certificados profesionales (Grado C).
Es del plan antiguo, anterior a la Ley Orgánica 3/2022. Sigue vigente hasta que el ministerio lo sustituya por la versión del plan nuevo.
Competencias que acredita
- ECP0258_1Desarrollar actividades auxiliares de aprovisionamiento, elaboración y presentación de bebidas y comidas rápidas
Dónde se imparte
819 centros en toda España.
Los Grados A y B se imparten en los centros acreditados para el certificado profesional (Grado C) del que forman parte.
| Comunidad autónoma | Centros |
|---|---|
| Islas Canarias | 109 |
| Andalucía | 99 |
| Cataluña | 95 |
| Comunidad Valenciana | 95 |
| Castilla y León | 75 |
| Castilla la Mancha | 64 |
| Región de Murcia | 46 |
| País Vasco | 43 |
| Madrid | 41 |
| Extremadura | 33 |
| Galicia | 32 |
| Illes Balears | 27 |
| Aragón | 22 |
| Principado de Asturias | 14 |
| Navarra | 12 |
| Ceuta | 6 |
| La Rioja | 3 |
| Cantabria | 2 |
| Melilla | 1 |
La lista con el nombre y los datos de cada centro está disponible con una cuenta gratuita.
Itinerario formativo
Grados A que lo forman
- Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.Grado A Plan antiguo
- Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.Grado A Plan antiguo
- Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar.Grado A Plan antiguo
Forma parte de
- Operaciones básicas de restaurante y barGrado C Plan antiguo
Ficha oficial
Ficha oficial disponible con una cuenta gratuita. Si ya tienes cuenta, inicia sesión y ábrela desde el buscador.
Datos oficiales del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes (todofp.es). Catálogo actualizado el 26/10/2026.