Un Grado C es un certificado profesional: reúne varios certificados de competencia (Grado B) y prepara para trabajar en una ocupación concreta. Los módulos que comparte con un ciclo formativo (Grado D) se pueden convalidar si después quieres seguir estudiando.
Es del plan antiguo: un antiguo certificado de profesionalidad. Sigue vigente hasta que un nuevo real decreto lo sustituya y, mientras tanto, se ofrece dentro del Grado C.
Unidades de competencia
- UC0255_1Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios
- UC0256_1Elaboración culinaria básica
Salidas profesionales
Ocupaciones y puestos de trabajo relacionados:
- Ayudante de cocina
- Auxiliar de cocina
- Empleado de pequeño establecimiento de restauración
- Encargado de economato y bodega (hostelería)
Dónde se imparte
528 centros en toda España.
| Comunidad autónoma | Centros |
|---|---|
| Islas Canarias | 67 |
| Andalucía | 57 |
| Comunidad Valenciana | 55 |
| Castilla y León | 52 |
| Cataluña | 44 |
| Castilla la Mancha | 42 |
| Madrid | 37 |
| País Vasco | 35 |
| Galicia | 32 |
| Región de Murcia | 32 |
| Aragón | 15 |
| Extremadura | 15 |
| Illes Balears | 14 |
| Navarra | 11 |
| Principado de Asturias | 10 |
| Cantabria | 5 |
| La Rioja | 3 |
| Ceuta | 2 |
La lista con el nombre y los datos de cada centro está disponible con una cuenta gratuita.
Itinerario formativo
Grados B que lo forman
- Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinariosGrado B Plan antiguo
- Elaboración culinaria básicaGrado B Plan antiguo
Puedes continuar con
Ficha oficial
Ficha oficial disponible con una cuenta gratuita. Si ya tienes cuenta, inicia sesión y ábrela desde el buscador.
Datos oficiales del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes (todofp.es). Catálogo actualizado el 26/10/2026.