Un Grado C es un certificado profesional: reúne varios certificados de competencia (Grado B) y prepara para trabajar en una ocupación concreta. Los módulos que comparte con un ciclo formativo (Grado D) se pueden convalidar si después quieres seguir estudiando.
Es del plan antiguo: un antiguo certificado de profesionalidad. Sigue vigente hasta que un nuevo real decreto lo sustituya y, mientras tanto, se ofrece dentro del Grado C.
Unidades de competencia
- UC0027_2Recepción, almacenamiento y tratamientos previos de la leche
- UC0028_2Elaboración de quesos
- UC0302_2Elaboración de leches, mantequillas y helados
- UC0303_2Postres lácteos, yogures y leches fermentadas
- UC0304_2Envasado y acondicionamiento de productos lácteos
Salidas profesionales
Ocupaciones y puestos de trabajo relacionados:
- Queseros
- Operadores de máquinas para elaborar queso y similares
- Trabajadores de la elaboración de productos lácteos
- Trabajadores del tratamiento de la leche
- Operadores de máquinas para el tratamiento y elaboración de productos lácteos, en general
- Operadores de cuadro de control para el tratamiento de la leche - sus derivados
- Procesador/a de leche
- Almacenero/envasador
Dónde se imparte
14 centros en toda España.
| Comunidad autónoma | Centros |
|---|---|
| Islas Canarias | 4 |
| Castilla y León | 3 |
| Principado de Asturias | 3 |
| País Vasco | 2 |
| Aragón | 1 |
| Illes Balears | 1 |
La lista con el nombre y los datos de cada centro está disponible con una cuenta gratuita.
Itinerario formativo
Grados B que lo forman
- Elaboración de leches, mantequillas y heladosGrado B Plan antiguo
- Elaboración de quesosGrado B Plan antiguo
- Envasado y acondicionamiento de productos lácteosGrado B Plan antiguo
- Postres lácteos, yogures y leches fermentadasGrado B Plan antiguo
- Recepción, almacenamiento y tratamientos previos de la lecheGrado B Plan antiguo
Puedes continuar con
Ficha oficial
Ficha oficial disponible con una cuenta gratuita. Si ya tienes cuenta, inicia sesión y ábrela desde el buscador.
Datos oficiales del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes (todofp.es). Catálogo actualizado el 26/10/2026.