Un Grado C es un certificado profesional: reúne varios certificados de competencia (Grado B) y prepara para trabajar en una ocupación concreta. Los módulos que comparte con un ciclo formativo (Grado D) se pueden convalidar si después quieres seguir estudiando.

Es del plan antiguo: un antiguo certificado de profesionalidad. Sigue vigente hasta que un nuevo real decreto lo sustituya y, mientras tanto, se ofrece dentro del Grado C.

Unidades de competencia

UC1098_3Diseño de procesos de servicio en restauración
UC1103_3Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración
UC1104_3Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas
UC1047_2Bebidas
UC1048_2Servicio de vinos
UC1105_3Normas de protocolo en restauración
UC0711_2Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
UC1051_2Inglés profesional para servicios de restauración

Salidas profesionales

Ocupaciones y puestos de trabajo relacionados:

Jefes/as de comedor o maestres de sala
Maitre
Jefes/as de sala
Jefes/as de bares
Jefes/as de banquetes

Dónde se imparte

245 centros en toda España.

Comunidad autónoma	Centros
Islas Canarias	59
Andalucía	52
Comunidad Valenciana	41
Castilla y León	16
Madrid	14
Región de Murcia	13
Cataluña	11
Castilla la Mancha	10
País Vasco	10
Extremadura	5
Principado de Asturias	5
Galicia	4
Illes Balears	2
La Rioja	2
Cantabria	1