Un Grado C es un certificado profesional: reúne varios certificados de competencia (Grado B) y prepara para trabajar en una ocupación concreta. Los módulos que comparte con un ciclo formativo (Grado D) se pueden convalidar si después quieres seguir estudiando.
Es del plan antiguo: un antiguo certificado de profesionalidad. Sigue vigente hasta que un nuevo real decreto lo sustituya y, mientras tanto, se ofrece dentro del Grado C.
Unidades de competencia
- UC1052_2Servicio en restaurante
- UC1048_2Servicio de vinos
- UC1053_2Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente
- UC1054_2Servicios especiales en restauración
- UC0711_2Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
- UC1051_2Inglés profesional para servicios de restauración
Salidas profesionales
Ocupaciones y puestos de trabajo relacionados:
- Camarero
- Camarero de sala o jefe de rango
- Jefe de sector de restaurante o sala
Dónde se imparte
569 centros en toda España.
| Comunidad autónoma | Centros |
|---|---|
| Islas Canarias | 103 |
| Andalucía | 84 |
| Comunidad Valenciana | 76 |
| Cataluña | 64 |
| Castilla la Mancha | 40 |
| Castilla y León | 40 |
| Madrid | 33 |
| Región de Murcia | 28 |
| Extremadura | 23 |
| País Vasco | 21 |
| Galicia | 14 |
| Aragón | 12 |
| Principado de Asturias | 11 |
| Illes Balears | 9 |
| Navarra | 6 |
| Cantabria | 2 |
| La Rioja | 2 |
| Melilla | 1 |
La lista con el nombre y los datos de cada centro está disponible con una cuenta gratuita.
Itinerario formativo
Grados B que lo forman
- Elaboración y acabado de platos a la vista del clienteGrado B Plan antiguo
- Inglés profesional para servicios de restauraciónGrado B Plan antiguo
- Seguridad, higiene y protección ambiental en hosteleríaGrado B Plan antiguo
- Servicio de vinosGrado B Plan antiguo
- Servicio en restauranteGrado B Plan antiguo
- Servicios especiales en restauraciónGrado B Plan antiguo
Puedes continuar con
- Técnico Superior en Administración y FinanzasGrado D
- Técnico Superior en Agencias de Viajes y Gestión de EventosGrado D
- Técnico Superior en Animación Sociocultural y TurísticaGrado D
- Técnico Superior en Asistencia a la DirecciónGrado D
- Técnico Superior en Comercio InternacionalGrado D
- Técnico Superior en Dirección de CocinaGrado D
- Técnico Superior en Dirección de Servicios de RestauraciónGrado D
- Técnico Superior en Gestión de Alojamientos TurísticosGrado D
- Técnico Superior en Gestión de Ventas y Espacios ComercialesGrado D
- Técnico Superior en Guía, Información y Asistencias TurísticasGrado D
- Técnico Superior en Marketing y PublicidadGrado D
- Técnico Superior en Organización del Mantenimiento de Maquinaria de Buques y EmbarcacionesGrado D
- Técnico Superior en Prevención de Riesgos ProfesionalesGrado D
- Técnico Superior en Termalismo y BienestarGrado D
- Técnico Superior en Transporte Marítimo y Pesca de AlturaGrado D
- Técnico Superior en Transporte y LogísticaGrado D
- Técnico en Actividades ComercialesGrado D
- Técnico en Comercialización de Productos AlimentariosGrado D
- Técnico en Comercialización de Productos AlimentariosGrado D
- Técnico en Conducción de Vehículos de Transporte por CarreteraGrado D
- Técnico en Gestión AdministrativaGrado D
- Técnico en Mantenimiento de Embarcaciones de RecreoGrado D
- Técnico en Mantenimiento y Control de la Maquinaria de Buques y EmbarcacionesGrado D
- Técnico en Navegación y Pesca de LitoralGrado D
- Técnico en SeguridadGrado D
- Técnico en Servicios en RestauraciónGrado D
Ficha oficial
Ficha oficial disponible con una cuenta gratuita. Si ya tienes cuenta, inicia sesión y ábrela desde el buscador.
Datos oficiales del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes (todofp.es). Catálogo actualizado el 26/10/2026.